La cantine
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Au sein de notre collège, la cantine n’est pas simplement un lieu où les élèves viennent se restaurer ; c’est un véritable espace de découverte culinaire et de bien-être.
Nous sommes fiers de pouvoir dire que contrairement à de nombreuses autres écoles qui dépendent d’une cuisine centrale, nous préparons tous nos repas sur place avec soin et passion.
L’équipe met un point d’honneur à favoriser les produits locaux et frais. Chaque jour, nos élèves ont la chance de savourer des plats préparés à partir d’ingrédients de saison, provenant de producteurs locaux. Cette démarche non seulement soutient l’économie locale, mais garantit également des repas de qualité supérieure, riches en saveurs et en nutriments.
M. Paul Lanselle chef cuisinier, véritable artisan de la gastronomie scolaire, élabore des menus équilibrés et variés qui répondent aux besoins nutritionnels de nos élèves tout en éduquant leurs palais aux plaisirs d’une alimentation saine et diversifiée.
Nous remercions chaleureusement notre chef cuisinier pour son dévouement et son professionnalisme, qui font de chaque repas un moment privilégié de la journée scolaire.